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El gran libro de Doña Petrona
de Doña Petrona
ediciones
Distal
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Edición:
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2014
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Tomos:
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1
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ISBN:
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9,78988E+12
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Medidas:
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14 x 19,5 cm
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Estado:
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Excelente
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Género:
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Cocina
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Peso:
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800 gramos
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 Reseña del libro
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Formato libro
impreso
888 Pág.
U$S 54.69
Libro agotado.
Lamentablemente, vendimos el único ejemplar disponible.
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* Los importes están expresados en dólares estadounidenses.
Política de Devoluciones.
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Descripción del libro usado "El gran libro de Doña Petrona"
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Nacida para enseñar. Petrona C. de Gandulfo hizo cátedra desde revistas, radio y televisión convirtiéndose en la más conocida en su especialidad. Todas sus recetas fueron probadas por ella misma y logradas después de prolijas pruebas, y las puso al alcance de todos en forma clara, sencilla, fácil y exacta.
Doña Petrona ha logrado simplificar las labores de la cocina, aclarando todos los puntos oscuros que antes parecían secretos impenetrables. Nos ofrece el recetario más completo, desde la receta sencilla y económica, hasta el menú más distinguido, en platos de categoría y decorados para oportunidades especiales. Este libro ha sido considerado por los entendidos de todo el mundo como la obra que señala una nueva etapa en el arte culinario.
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