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ediciones
Cuisine & Vins
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Edición:
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1998
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Tomos:
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1
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ISBN:
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98796780
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Medidas:
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10,7 x 20,3 cm
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Estado:
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Muy Bueno
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Género:
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Guías
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Peso:
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210 gramos
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Reseña del libro
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Formato libro impreso
166 Pág.
U$S 19.32
Libro agotado. Lamentablemente, vendimos el único ejemplar disponible.
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* Los importes están expresados en dólares estadounidenses. Política de Devoluciones.
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Otros libros en la misma sección
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Descripción del libro usado "Manual del degustador inteligente"
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Contenido del índice:
El enigma frente a las góndolas. Las bodegas. Índice cuál vino es para qué. Los vinos de cada bodega. Qué plato con cuál vino. Cómo se guardan los vinos. Pautas para visitar bodegas. El vino en el restaurante. Vinos blancos demasiado fríos. El vino del día anterior. El comprador inteligente. Regalar vinos. Degustación a ciegas. El champagne cotidiano. Notas personales. Aperitivos. Los champagnes. Direccionario. Índice de bodegas y sus vinos.
Miguel Brascó, humorista político reconocido y editor de revistas-objeto como Claudia o Cuisine & Vins, se interesa, desde hace tiempo, por la literatura: estudió en la Universidad Central de Madrid con Carlos Bousoño y Vicente Aleixandre; tradujo a poetas alemanes e ingleses; publicó un libro de cuentos, Criaturas triviales, cuatro de poesía y la novela Quejido huacho.
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