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La soja en la cocina
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 Reseña del libro
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Política de Devoluciones. |
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Otros libros en la misma sección |
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Descripción del libro usado "La soja en la cocina" |
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| Gran recetario práctico: La soja en la cocina, como preparar exquisitos platos de extraordinario valor protéico En este recetario el fruto de muchos años de investigaciones y pruebas, sobre la inclusión de la soja en la dieta familiar. He tratado de volcar en él, todo lo que pudiera ser útil a la ama de casa interesada en brindar a su familia alimentos sanos y apetitosos y sobre todo nutritivos. La Soja, alimento básico de Oriente desde hace milenios, hace apenas un par de años comenzó a utilizarse en nuestro país. A pesara de la difusión que las autoridades especializadas en la materia le han dado; es apenas conocida en la cocina argentina; y son pocos los que aprovechan a todas sus variadas formas este maravilloso grano, alimento del futuro.  Ir al inicio |
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